Name: Bolinho de frango com queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 peitos de frango assados; 2 gemas de ovos; 30 g de farinha de trigo; 200 g de mussarela; 2 cebolinhas picadas; ½ colher (chá) de páprica; ½ colher (chá) de alecrim; ½ colher (chá) de alho em pó; ½ colher (chá) de sal; ¼ colher (chá) de pimenta; 100 g de farinha de rosca

@ Bruna Cardoso

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Por Bruna Cardoso

Ingredientes (30 porções)

2 peitos de frango assados
2 gemas de ovos
30 g de farinha de trigo
200 g de mussarela
2 cebolinhas picadas
½ colher (chá) de páprica
½ colher (chá) de alecrim
½ colher (chá) de alho em pó
½ colher (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta
100 g de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Desfie o frango.
2
Transfira o frango para uma tigela maior e despeje as gemas de ovo, farinha de trigo, queijo, cebolinhas, páprica, alecrim, alho em pó, sal e pimenta.
3
Misture tudo e depois faça bolinhos usando as mãos.
4
Cubra o bolinho com farinha de rosca.
5
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos por cerca de 3 minutos e sirva.

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