Name: Chocolate quente cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 litro de leite (integral ou desnatado); 1 lata de leite condensado; 1 pau de canela; 1 pitada de cardamomo (opcional); 4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó; 1 colher (sopa) de amido de milho

Ingredientes (7 porções)

1 litro de leite (integral ou desnatado)
1 lata de leite condensado
1 pau de canela
1 pitada de cardamomo (opcional)
4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Separe meio copo de leite frio para dissolver o amido.
2
Ferva os leites com a canela e o cardamomo.
3
Coloque o chocolate nesse leite quente e mexa até dissolver por completo.
4
Despeje agora o amido dissolvido e mexa sem parar por alguns segundos até que o leite fique levemente grosso.