45min
Ingredientes (6 porções)
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2 kg costela bovina
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6 cebolas grandes
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4 cubos de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a costela em pedaços médios.
- 2
Em seguida, corte as cebolas em rodelas finas e forre o fundo da panela com 3 cebolas.
- 3
Por cima das cebolas adicione a costela e em cima da costela adicione os cubos de caldo de carne.
- 4
Em seguida, adicione o restante das cebolas por cima da costela feche a panela de pressão.
- 5
Quando começar a pressão deixe por 45 minutos.
Informações adicionais
Não precisa colocar água nem sal pois já vai o caldo de carne e a cebola retém líquidos. Pode degustar sua costela com uma boa cerveja ou um vinho tinto.