4min
Por Valeria Santos
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de 400 g de leite em pó
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400 ml de chantily batido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro hidrate a gelatina.
- 2
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite para misturar e com o liquidificador ligado adicione a gelatina e bata por mais 1 minuto.
- 3
Com o liquidificador ligado, vá adicionando aos poucos o leite em pó até acabar a lata.
- 4
Quando o creme estiver bem misturado, coloque ele em uma vasilha e leve à geladeira por 3 horas para ficar bem firme.
- 5
Na batedeira bata o chantily e logo após batido adicione o creme de leite em pó ao chantily e bata até ficar um creme homogêneo.
- 6
Leve novamente para geladeira por mais 1 hora.
- 7
Se for fazer para sobremesa, recomendo fazer metade da receita pois ela rende muito, dá para rechear bolos de pote, ovos de páscoa até mesmo pavê.
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