Name: Bolinho de chocolate integral
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo integral; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de chocolate 50%; 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (caso use outro tipo poderá variar a quantidade); 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 100ml de leite (aproximadamente)

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de farinha de trigo integral
1 ovo
3 colheres (sopa) de chocolate 50%
2 colheres (sopa) de açúcar demerara (caso use outro tipo poderá variar a quantidade)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
100ml de leite (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture em uma vasilha os ingredientes secos.
2
Adicione o ovo e misture.
3
Adicione o leite até que forme uma massa cremosa, não muito liquida.
4
Em forminhas individuais, coloque duas colheres de sopa da massa.
5
Caso use formas de metal, unte antes.
6
Asse em forno 200° C por aproximadamente 20 minutos e teste com um palito o cozimento.