Name: Frango delícia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 k de coxa com sobre coxa; 2 cubos de caldo de galinha knnor; 1 pimentão verde (grande); 3 tomates vermelhos; 1 cebola; 1 copo e 1/2 de água; 1 lata de creme de leite; 2 xícaras de vinagra balsâmico; Sal a gosto

Frango delícia

4 / 5 (4 avaliações)

Ver todos os 4 comentários

Imprimir

Por Elizabeth Ferreira

Ingredientes (6 porções)

1 k de coxa com sobre coxa
2 cubos de caldo de galinha knnor
1 pimentão verde (grande)
3 tomates vermelhos
1 cebola
1 copo e 1/2 de água
1 lata de creme de leite
2 xícaras de vinagra balsâmico
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Limpe e separe as coxas da sobre coxa.
2
Em uma panela média, coloque as partes do frango.
3
Corte em cubos os tomates, o pimentão e a cebola e junte ao frango.
4
Acrescente os cubos do caldo knnor, junte a água e deixe cozinhar, até as coxas ficarem macias.
5
Acrecente o vinagre balsâmico e o creme de leite.
6
Deixe ferver por uns 8 minutos.
7
E está pronto.
8
Sirva quente de preferência com arroz de branco de alho e uma boa salada, (claro com um bom vinho).