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15min
Ingredientes (2 porções)
- 1 cenoura
- 1 pedaço de repolho
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- 1 pimentinha
- folhas de rúcula
- sal a gosto
- azeite extra virgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cenoura, o repolho, o tomate, a cebola e a pimentinha em tiras finas.
- 2
Misture tudo e refogue-os em fogo baixo até darem uma pequena "murchadinha".
- 3
Coloque-os em um refratário e acrescente as folhas de rúcula frescas, o sal a gosto e o azeite extra virgem.
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