15min
Ingredientes (2 porções)
1 cenoura- 1 pedaço de repolho
1 tomate 1/2 cebola 1 pimentinha folhas de rúcula sal a gosto azeite extra virgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cenoura, o repolho, o tomate, a cebola e a pimentinha em tiras finas.
- 2
Misture tudo e refogue-os em fogo baixo até darem uma pequena "murchadinha".
- 3
Coloque-os em um refratário e acrescente as folhas de rúcula frescas, o sal a gosto e o azeite extra virgem.