Assistir : Mousse de pitaya
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15min
Por Josy Campos
Ingredientes (10 porções)
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1 pitaya média descascada e picada
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3 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a gelatina em pó conforme indicado na embalagem.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje num refratário e enfeite com uma pitaya pequena (metade em rodelas e a outra desmanchada com uma colher de chá de mel).
- 4
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e sirva.
