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30min
Ingredientes (8 porções)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sarraceno
-
3 ovos
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem ou óleo de coco
-
1 pitada de sal rosa do himalaia
-
1 pitada de noz moscada
- 1/2 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
-
orégano (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite.
- 2
Acrescente o leite as poucos até ficar uma textura fina.
- 3
Aqueça em fogo baixo uma frigideira antiaderente própria para panquecas.
- 4
Coloque aproximadamente uma (concha de feijão) pequena cheia da mistura, deixe fritar por mais ou menos 2 minutos de cada lado, vai depender do seu fogão.
- 5
Faça o recheio de sua preferência.
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