30min
Ingredientes (8 porções)
Primeiro creme
-
-
395 ml de leite integral (mesma medida da caixa de leite condensado)
-
-
Segundo creme
-
-
-
Calda
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Prepare a calda primeiro.
- 2
Em uma panela pequena, coloque todos os ingredientes.
- 3
Quando estiver borbulhando, desligue o fogo.
- 4
Primeiro creme:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes até formar uma papa grossa.
- 5
Segundo creme:
Bata as claras em neve e, quando estiverem prontas, coloque as 2 colheres de açúcar.
- 6
Bata um pouco para misturar e, a seguir, coloque o creme de leite aos poucos, até ficar espesso (não muito líquido).
- 7
A seguir, junte esse creme de claras na papa misture bem.
- 8
Montagem:
Em um refratário, coloque um um pouco de calda de chocolate.
- 9
A seguir, coloque um pouco do creme e, por cima, camadas de biscoitos e, assim, vá intercalando as camadas.
- 10
papa calda biscoito.
- 11
A seguir, leve à geladeira por 3 horas ou ao congelador por 2 horas.
- 12
Se preferir tipo sorvete, deixe mais tempo.
