45min
Por Patricia santos
Ingredientes (10 porções)
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1 maço de cheiro-verde (cebolinha/salsa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela com sal e alho e reserve.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque as cebolas picadas em rodelas grandes, o cheiro-verde picadinho e o caldo de carne (picado de preferência).
- 3
Em seguida, junte a costela por cima desses ingredientes e leve ao fogo.
- 4
Assim que a panela pegar pressão, marque 40 minutos no relógio.
- 5
Depois de 40 minutos apague o fogo, coloque em um refratário e sirva-se.
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