Name: Bolo mole
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento; 4 xícaras de leite; 3 colheres de margarina; 1 lata de leite condensado

@ Marta

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Por Marta

Ingredientes (9 porções)

2 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
4 xícaras de leite
3 colheres de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os ovos e a manteiga, bata bem (3 minutos para tirar o cheiro de ovo), acrescente o açúcar, o leite e a lata de leite moça, bata mais um pouco, coloque a farinha de trigo aos poucos, bata bem até misturar todos os ingredientes.
2
Coloque na forma untada com margarina e farinha de trigo, preaqueça o forno, asse em forno médio, até dourar ou o garfo/palito sair limpo.