50min
Ingredientes (1 porção)
Massa
- 1 e 1/2 xícara (chá) grão de bico cozido
2 colheres (sopa) azeite de oliva 1/2 colher (sobremesa) de sal
Recheio
3 ovos 4 claras- 1/5 xícara (chá) espinafre picado
1/2 colher (chá) de sal- 1 xícara (chá) de ricota amassada ou cottage sem lactose ou tofu
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e forre a forma.
- 2
Leve ao forno por 10 minutos, só a massa.
- 3
Misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.
- 4
Leve ao forno (200° C) por mais 20 a 25 minutos.