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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

  • Massa:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) grão de bico cozido

  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva

  • 1/2 colher (sobremesa) de sal

  • Recheio:

  • 3 ovos

  • 4 claras

  • 1/5 xícara (chá) espinafre picado

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • 1 xícara (chá) de ricota amassada ou cottage sem lactose ou tofu

  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e forre a forma.

  2. Leve ao forno por 10 minutos, só a massa.

  3. Misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.

  4. Leve ao forno (200° C) por mais 20 a 25 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Minha massa não deu certo. Ficou um creme mesmo depois de sair do forno. :(

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