45min
Ingredientes (35 porções)
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1/2 kg de arroz cozido (parboilizado)
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1 copo de requeijão
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100 g de queijo parmesão
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6 gemas de ovo
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150 g de farinha de rosca
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1 mole de salsa e cebolinha picados
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture todos os ingredientes: o arroz, requeijão, parmesão, as gemas, salsa e cebolinha ate que fique uniforme e cremoso.
- 2
Agora adicione a farinha de rosca aos poucos para dar liga e ficar no ponto para fazer os bolinhos.
- 3
Faça bolinhas e frite em óleo quente.


















