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Video 1 de 15
30min
Por Waleska Acioli
Ingredientes (4 porções)
- 6 tomates médios maduros sem sementes e cortados ao meio
-
1/2 cebola picada
-
2 dentes de alho picados
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4 colheres (sopa) de azeite
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2 pimentas-de-cheiro picadas
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cheiro-verde a gosto
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque os tomates com pouca água e deixe cozinhar.
- 2
Depois de cozidos, bata no liquidificador com a casca.
- 3
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, alho e pimenta-de-cheiro.
- 4
Acrescente o molho batido, o sal, o cheiro-verde e deixe borbulhar.
- 5
E está pronto, é só servir!
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