Name: Arroz com suãn
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 kilos de carne de suãn; 1/2 cebola; 3 dentes de alho medio; pimenta do reino a gosto; oléo de soja para fritar a carne e preparo do arroz; sal a gosto; cebolinha e salsa; 2 copos de arroz

Arroz com suãn

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@ Caio Fernando Justo de Melo

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Por Caio Fernando Justo de Melo

Ingredientes (6 porções)

2 kilos de carne de suãn
1/2 cebola
3 dentes de alho medio
pimenta do reino a gosto
oléo de soja para fritar a carne e preparo do arroz
sal a gosto
cebolinha e salsa
2 copos de arroz

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Primeiro frite bem a carne com alho e cebola em olho com sal reserve um dente de alho e pouca cebola.
2
Após fritar a carne separe.
3
Adicione em uma panela grande sal alho e olho o restante de cebola refogue adicione o 2 copos de arroz.
4
Coloque a carne refogada encima do arroz.
5
4 copos de água por cima espere secar e pronto bom apetite.