3min
Ingredientes (1 porção)
-
Ovo
-
Pão francês
-
Margarina/manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão francês ao meio, no sentido lateral.
- 2
Amasse o fundo do pão, formando uma "canoa".
- 3
Passe margarina ou manteiga a gosto (opcional).
- 4
Coloque o pão na frigideira e ligue o fogo.
- 5
Em seguida, quebre um ovo e o coloque dentro do pão.
- 6
Salgue a gosto e fure a gema.
- 7
Após alguns segundos, vire rapidamente o pão de cabeça.
- 8
Espere o ovo fritar.