30min
Ingredientes (1 porção)
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200 g de feijão congelado
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1 copo de água
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6 dentes de alho
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4 colheres (sopa) de óleo
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1 folha de louro (opcional)
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para descongelar, tire o feijão do freezer e deixe na geladeira (se você estiver com pressa, pode fazer isso no micro-ondas).
- 2
Amasse os dentes de alho e misture com o óleo de soja.
- 3
Em um recipiente com tampa, guarde a mistura e a deixe na geladeira.
- 4
Toda vez que descongelar a porção de feijão, tempere com sal a gosto e uma porção do óleo com alho.
- 5
Depois, basta ferver o feijão já temperado com a mistura e água.
- 6
Se preferir, acrescente a folha de louro no preparo.
Informações adicionais
O segredo para ter sempre um feijão com cara de novo está no tempero.