Empadão de camarão

Name: Empadão de camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Massa:; 3 xícaras de farinha de trigo; 200 g de margarina; 1 ovo; Sal a gosto; Recheio:; 1/2 kg de camarão; 1 cebola grande picada; 1 tomate picado; 1 colher (sopa) de massa de tomate; 2 dentes de alho amassados; Suco de 1 limão; Azeitonas verdes picadas; 1 colher (sopa) de farinha de trigo para ligar o recheio; Sal a gosto; Coentro picado a gosto; 2 colheres (sopa) de azeite

Foto: TudoGostoso
Foto: Nara Vasconcelos
Foto: Catia Vergaças
Foto: Sheila Amaral Corrêa
Foto: aline
Existem 31 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 9.725

Comentários 138

Denise Costa Membro desde 2006

Ingredientes

Massa:

3 xícaras de farinha de trigo
200 g de margarina
1 ovo
Sal a gosto

Recheio:

1/2 kg de camarão
1 cebola grande picada
1 tomate picado
1 colher (sopa) de massa de tomate
2 dentes de alho amassados
Suco de 1 limão
Azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de farinha de trigo para ligar o recheio
Sal a gosto
Coentro picado a gosto
2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Se for preciso, acrescente mais farinha, até a massa não grudar mais nas mãos.

Recheio:

Lave bem o camarão e tempere com o alho, sal, suco de limão, cebola, tomate e coentro.
Em uma panela, coloque o azeite, junte o camarão e deixe refogar um pouco.
Acrescente a massa de tomate, as azeitonas, prove o sal.
Junte a farinha de trigo, dando um pouco de cremosidade ao recheio.
Deixe esfriar.
Em um pirex redondo, coloque a metade da massa, forrando bem o fundo e as laterais do pirex.
Acrescente o recheio, cubra com o restante da massa, pincele com uma gema e leve ao forno até dourar.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Mabia Neves
em 20/09/20

O recheio ficou ótimo, ja a massa tive que fazer 2 e achei que nao deu uma liga boa... Depois vou testar com a maionese.
Suelem Souza
em 29/06/20

Eu e minha família adoramos.
Caroline Magalhães
em 26/04/20

Adorei..Deu.super certo..acrescentei um pouco de leite.
Justine...
em 22/03/20

Eu achei a massa otima. Botei uma colher de maionese pra dar toque final na liga. Mas acho que rende pouco, fiz 2 massas dessa para poder fazer um tabuleiro retangular de 33x23
Carol Amaral
em 29/07/17
Posso substituir a farinha por maizena no recheio?
- elizabete fernandes
  em 01/12/17
  
  nao
Larissa Ferreira
em 29/07/17

Não ficou como eu esperava,mas a massa é bem leve.
Mellísie Margôt
em 25/06/17

Ficou muito bom! Coloquei na massa 1 colher de maionese, a massa ficou macia!
Luana Pontes
em 14/06/17

Eu fiz. Ficou uma delícia.
Kelly Vieira
em 03/04/17
Gente posso usar farinha de trigo com fermento?
- Aniele Moura
  em 24/05/17
  
  não
- Simone Muniz
  em 30/04/18
  
  Eu uso farinha com fermento e fica ótima.
Rosiane Maciel
em 04/03/17

Ficou uma Delícia

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise Costa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Empadão de camarão

Ingredientes

Massa:

Recheio:

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

PELA WEB

Receitas Relacionadas