20min
Ingredientes (2 porções)
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture as gemas, o leite e a maisena.
- 2
Peneire a mistura em uma panela e, em seguida, adicione o leite condensado.
- 3
Leve a mistura ao fogo ao fogo e mexa até dar o ponto de creme.
- 4
Essa ganache pode ser usada em qualquer sobremesa.
Informações adicionais
Para a ganache de chocolate, misture o chocolate em pó a gosto - ainda com a base pronta e quente.
