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Bolachas com pepitas de chocolate
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Bolachas com pepitas de chocolate@ Carolina Neto
Bolachas com pepitas de chocolate@ Matilde Matos
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C
Por Carolina Neto

Ingredientes (30 porções)

  • manteiga200 g de manteiga derretida
  • açúcar200 g de açucar
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo500 g de farinha
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 tablete de chocolate para culinária

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma taça bata a manteiga, o açúcar e os ovos com uma espátula.

  2. 2

    Adicione o chocolate em pó e misture mais um pouco.

  3. 3

    Aos poucos adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.

  4. 4

    Forre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.

  5. 5

    Faça as formas que quiser e coloque-as no tabuleiro.

  6. 6

    Parte a tablete de chocolate em pedaços e coloca-os em cima das bolachas.

  7. 7

    Leve ao forno a 180º C de 15 a 20 minutos.

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