30min
Ingredientes (6 porções)
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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3/4 xícara (chá) de água
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60g de chocolate dietético em barra picada
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1 colher (sopa) de café solúvel
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150g de creme de leite light
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15 colheres dosadoras de adoçante em pó a granel
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1 1/2 xícara (chá) de gelo picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num recipiente, misture a gelatina com metade da água e deixe hidratar durante 1 minuto.
- 2
Coloque o restante da água numa panela, leve-a ao fogo e deixe ferver.
- 3
Retire do fogo, acrescente à gelatina hidratada e mexa até que ele derreta.
- 4
Coloque a gelatina dissolvida no copo do liquidificador, acrescente o chocolate, o café e bata bem até formar uma mistura homogênea.
- 5
Depois, adicione o creme o creme de leite, o adoçante, o gelo e bata mais.
- 6
Coloque em taças e leve à geladeira.
- 7
Sirva gelado.
