Name: Bolo de café gelado maravilha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 9 colheres (sopa) de açúcar; 9 colheres (sopa) de achocolatado; 9 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/2 copo de café , de preferencia forte; claras em neve; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de flan de chocolate; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 litro de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
9 colheres (sopa) de açúcar
9 colheres (sopa) de achocolatado
9 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 copo de café , de preferencia forte
claras em neve
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 pacote de flan de chocolate
1 colher (sopa) de margarina
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as gemas, adicione o açúcar e margarina.
2
Adicione o achocolatado, a farinha de trigo e o café.
3
Coloque as claras em neve.
4
Misture o fermento.
5
Reserve o bolo assim que estiver assado e quando estiver frio, corte-o ao meio.
6
Recheio:
Leve ao fogo os ingredientes e vá mexendo.
7
Espalhe o recheio quente em uma metade , deixando bem úmido.
8
Coloque sua metade sobre ele e continue a espalhar o recheio.
9
Salpique chocolate granulado e leve à geladeira.