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Waffles de Stranger Things
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó
  • sal½ colher (chá) de sal
  • ovo3 ovos
  • leite1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
  • manteiga sem sal4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • manteigamanteiga para untar
  • melmel

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o fermento em pó e o sal e reserve.

  2. 2

    Em uma tigela à parte, coloque os ovos e mexa.

  3. 3

    Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha e mexa bem.

  4. 4

    Junte a mistura líquida à mistura seca e mexa bastante até formar uma massa homogênea.

  5. 5

    Unte a máquina de waffle ou frigideira com manteiga, despeje a quantidade de massa desejada e deixe fritar por 5 a 8 minutos (caso faça na frigideira, vire o waffle na metade do tempo para dourar dos dois lados).

  6. 6

    Retire e finalize com mel.

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