30min
Ingredientes (6 porções)
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6 hambúrgueres
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340 g de molho de tomate
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300 g de mussarela
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sal e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro prepare o molho de tomate: coloque em uma panela com um pouco de água e adicione os temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, alho, cebola) refogue em fogo baixo e reserve.
- 2
Frite os hambúrgueres até dourarem levemente.
- 3
Em uma travessa que possa ir ao forno (e que, de preferência, caibam 2 hambúrgueres por vez um do lado do outro), coloque uma camada de molho generosa.
- 4
Em seguida, coloque 2 hambúrgueres um do lado do outro, em seguida coloque fatias de mussarela até cobrir.
- 5
Adicione outra camada de molho e repita ate terminar os hambúrgueres.
- 6
Finalize com uma ultima camada de molho e mussarela por cima.
- 7
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.