30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 litro de leite
-
300 g de açúcar
-
100 g de amido de milho
-
8 gemas
-
50 g de margarina
-
5ml de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o amido e as gemas em parte do leite e reserve.
- 2
Ferva o restante do leite com o açúcar e margarina.
- 3
Baixe o fogo e misture o leite, mexendo sempre até engrossar.
- 4
Retire do fogo, amorne o creme e acrescente a essência.





