15min
Ingredientes (10 porções)
- 1 l de leite (se for de saquinho, melhor)
1 copo de iogurte natural 1 gelatina sabor morango 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite- 1 xícara de água quente para dissolver a gelatina
- 1 caixinha de morango (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em um recipiente grande: 1 litro de leite com o iogurte natural.
- 2
Cubra com um pano de prato e deixe coalhar de um dia para o outro (mínimo 12 horas).
- 3
Bata no liquidificador, a mistura coalhada, o leite condensado, o creme de leite, e a gelatina dissolvida na água quente.
- 4
Deixe gelar, e se caso ache necessário bata novamente no liquificador, acrescentando mais leite puro.
- 5
Opcional:
Quando achar que está pronto, acrescente os morangos picados em pedaços bem pequeninhos e deixe gelar denovo até a hora de consumir.