50min
Ingredientes (20 porções)
1 e 1/2 xícara de açúcar 150 g de margarina- 400 g de milho em conserva (2 latas)
200 g de creme de leite 450 ml de leite integral 3 ovos- 1 xícara de coco ralado (sem açúcar)
- 1 e 1/2 xícara de floco de milho (flocão)
1 colher de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o creme de leite, o milho e o leite líquido (reserve).
- 2
Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar.
- 3
Após estar bem misturado acrescente os ovos, a essência de baunilha e misture até ficar bem homogênea.
- 4
Acrescente a mistura do liquidificador, o floco de milho, o coco ralado e misture bem.
- 5
Por último acrescente o fermento em pó e misture bem.
- 6
Coloque em uma forma untada e leve ao forno em 200º C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.