30min
Ingredientes (4 porções)
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6 batatas médias
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2 dentes de alho
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cebolinha verde a gosto
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1/2 caixa de creme de leite
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2 colheres de requeijão cremoso
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1/2 copo de massa de tomate
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5 colheres de leite
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5 colheres de oleo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em cubos pequenos.
- 2
Leve as batatas e o sal a gosto para cozinhar em fogo médio.
- 3
Retire quando estetiverem cozidas al dente, para não desmancharem no molho.
- 4
Escorra e reserve.
- 5
Em outra panela, leve o óleo, o alho e a cebolinha para fritar em fogo médio.
- 6
Logo adicione o creme de leite, o leite, a massa de tomate e o requeijão.
- 7
Misture bem e deixe no fogo médio até levantar fervura.
- 8
Adicione ao molho pronto as batatas que estavam reservadas.
- 9
Misture bem e sirva.

