20min
Ingredientes (2 porções)
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200 g de quiabo picado em finas rodelas
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1 cebola media picada em rodelas finas
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sal e pimenta a gosto
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2 colheres (sopa) de farinha mandioca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 colher de azeite, cebola e alho numa frigideira e deixe dourar.
- 2
Acrescente o quiabo e deixe refogar, e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3
Adicione 100 ml de água e deixe refogar até que a baba do quiabo seque e ele fique bem douradinho.
- 4
Coloque 1 colher (sopa) de azeite, mexa e adicione a farinha.
