30min
Ingredientes (1 porção)
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1 peixe tilápia grande
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1 tomate médio em pedaços
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1 pimentão médio em pedaços
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1 cebola média em pedaços
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1 colher (sopa) de colorau (pó vermelho)
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4 pimentinhas-de-cheiro em pedaços
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1 caixa de creme de leite
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2 sachê de tempero em pó pronto (sabor do nordeste)
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coentro a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a tilápia em pedaços e salgue a gosto.
- 2
Coloque numa panela grande e leve ao fogo médio.
- 3
Na panela, adicione o tomate, pimentão, cebola, pimentinha-de-cheiro, colorau, o tempero em pó e 3 copos (americanos) com água, mexa e espere ferver.
- 4
Em seguida, quando o peixe já estiver cozido, coloque o creme de leite e o coentro.
- 5
Mexa e espere 2 minutos e já pode desligar.
