Name: Pavê de brigadeiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 150 g de manteiga; 150 g de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 1 pacote de biscoito maisena; 2 gemas

Ingredientes (20 porções)

150 g de manteiga
150 g de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 pacote de biscoito maisena
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata o açúcar, a manteiga, as gemas e o creme de leite no liquidificador.
2
Reserve a batida homogênea.
3
Coloque em uma travessa um pouco da batida até cobrir o fundo.
4
Em seguida, coloque o biscoito por cima da batida.
5
Coloque mais um pouco da batida por cima do biscoito.
6
Repita o processo até acabar a batida, certifique-se que a batida seja a última camada e leve ao freezer.
7
Misture o achocolatado em pó e o leite condensado em panela no fogo até ferver.
8
Espere o "brigadeiro" esfriar.
9
Retire a travessa do freezer e coloque o "brigadeiro" por cima.
10
Devolva ao freezer, espere até o pavê endurecer e aproveite!