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Bolo de café
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Por Rafaela

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • açúcar1 3/4 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina1 xícara (chá) de margarina
  • chocolate em pó1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de café bem forte sem açúcar

Calda

  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de chocolate/achocolatado em pó
  • leite1/2 copo de leite
  • café2 colheres de café
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador.

  2. 2

    Em uma travessa misture o fermento na massa.

  3. 3

    Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos em uma forma untada.

  4. 4

    Calda:

    Coloque numa panela, leve ao fogo médio, mexendo bem até ferver e engrossar.

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