20min
Ingredientes (20 porções)
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sal, vinagre e condimentos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate, o pimentão, a cebola e o alho em pequenos pedaços.
- 2
Coloque a carne em uma vasilha, junte os temperos cortados.
- 3
Coloque o ovo e a farinha de trigo, misture tudo e faça pequenos bolinhos.
- 4
Agora você tem duas alternativas: colocar os bolinhos para cozinhar junto com molho de tomate em
- 5
fogo baixo(para fixar bem o tempero).
- 6
Ou colocar uma frigideira com óleo, pré cozer e depois colocar na panela com o molho de tomate, evitando que o bolinho se desmanche.
- 7
Espere 20 minutos e desligue o fogo.
- 8
Tá pronta sua almôndega.
- 9
Bom apetite!
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Informações adicionais
É melhor apreciar no outro dia, pois o tempero fixa mais e fica uma delícia.
