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Patê de berinjela
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Patê de berinjela@ Rensta M C
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R
Por Rensta M C

Ingredientes (1 porção)

  • berinjela1 berinjela
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • 1 pinentão vermelho
  • 1 pinentão amarelo
  • cebola1 cebola
  • salsasalsinha
  • azeitona preta e verde
  • castanhacastanha
  • alhoalho
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique e misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Tempere com sal e pimenta-do-reino.

  3. 3

    Acrescente bastante azeite.

  4. 4

    Coloque em um tabuleiro.

  5. 5

    Asse no forno, preaquecido, por aproximadamente 1 hora.

  6. 6

    Mexa a cada 15 minutos.

  7. 7

    A mistura vai mudar de cor, ficando bem escura.

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