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Salada marguerita
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Por Aline Ribeiro

Ingredientes (8 porções)

  • tomate-cereja15 tomates cereja
  • rúcula1 maço de rúcula
  • manjericãofolhinhas de manjericão a gosto
  • 300 g de ricota ou muçarela de búfala
  • 1/2 maço alface roxa
  • orégano secoorégano a gosto
  • vinagrevinagre para temperar
  • azeiteazeite de oliva para regar
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Disponha numa saladeira, depois de higienizadas,as folhas de rúcula e alface.

  2. 2

    Acrescente os tomates cortados ao meio.

  3. 3

    Após, junte o queijo cortado em cubinho.

  4. 4

    Finalize com o manjericão e o orégano.

  5. 5

    Misture tudo e tempere a seu gosto.

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