2h 20min
Ingredientes (2 porções)
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1 corvina de 1 kg
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100 g Tempero pronto (coentro, alho, cebola) usei a marca Sabor Supremo
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1/2 Cebola
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1/4 de um pimentao verde
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1/2 Limão
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2 saches 5g cada de Sazon Sabor do Nordeste
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Coentro a gosto
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Sal se achar necessario, como o tempero pronto e o sazon já tem sal, não acressentei mais.
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3 colheres de oleo
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3 Limoes para lavar a Corvina
Modo de preparo
Modo de preparo :
Prepare a corvina lave com limão, faça alguns cortes leves sobre a corvina e reserve. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma pasta. Com a pasta pronta espalhe sobre a corvina entre os cortes e por dentro para que fique bem temperado. Deixe a corvina descansar cerca de uma hora na geladeira, E depois leve ao forno enrolado em papel alumínio cerca de uma hora em fogo alto, após uma hora no forno tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 40 minutos. E Pronto pode servir.







