1h
Ingredientes (4 porções)
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4 pães com gergelim
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300 g de carne picada (patinho)
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2 colheres cheias de mostarda
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1 tablete de caldo sabor picanha
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2 pimentas verdes
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pimenta-do-reino a gosto
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1 colher (chá) de sal
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6 fatias de bacon
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12 rodelas de tomates
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12 fatias de queijo prato
Molho
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5 colheres (sopa) de creme de leite
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4 colheres (sopa) de mostarda
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com o sal, o tablete de caldo, as pimentas e a mostarda.
- 2
Leve à geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.
- 3
Após os 30 minutos na geladeira, frite a carne até ficar totalmente cozida e meio cremosa, a mostarda ajuda a deixar a carne macia.
- 4
Frite as fatias de bacon e reserve.
- 5
Corte os tomates em rodelas e reserve.
- 6
Para o molho, misture o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino.
- 7
Para a montagem, primeiro coloque o queijo prato, 2 fatias de bacon, a carne, 3 rodelas de tomates e por fim o molho.
Informações adicionais
O molho de parmesão também é uma ótima combinação que pode ser acrescentado.

