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Calda de maracujá
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Calda de maracujá
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V
Por Valdir Gonçalves Junior

Ingredientes (2 porções)

  • 1 maracujá médio com semente
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • água1/4 de xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente misture o maracujá, o açúcar e a água.

  2. 2

    Depois que o açúcar for dissolvido leve a mistura ao fogo baixo até que levante fervura.

  3. 3

    Ao levantar fervura aumente o fogo e mexa sem parar até que a calda fique com a coloração amarelada.

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