Bolo de refrigerante sabor laranja do Dindão

Name: Bolo de refrigerante sabor laranja do Dindão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 6 gemas; 1 pitada de sal; 1 refrigerante sabor laranja de 290 mililitros ou 3 xícaras rasas de suco de laranja; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 pacote de coco ralado

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Preparo 45 MIN

Rendimento 10 porções

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Daniela Silva Membro desde 2016

Ingredientes

3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
6 gemas
1 pitada de sal
1 refrigerante sabor laranja de 290 mililitros ou 3 xícaras rasas de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o refrigerante de laranja, o açúcar, o sal e as gemas.
A parte peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
Junte tudo aos poucos no liquidificador e bater um pouco mais.
Bata as claras em neve e junte-as na massa sem bater, somente misturando delicadamente.
Despeje em uma forma untada e esfarinhada.
Depois de assado, fure o bolo com o garfo e ainda quente despeje por cima o leite de coco, depois a lata de leite condensado e por último o coco ralado.

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