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Camarão frito
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Por Joycebolos

Ingredientes (2 porções)

  • camarão cinza descascado200 g de camarão sem casca
  • azeite2 colheres de azeite de oliva
  • alho2 dentes de alho amassados
  • cebola1/2 cebola grande picada
  • molho shoyu2 colheres de shoyu
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • salsasalsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho e a cebola.

  2. 2

    Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal ,1 pitada de pimenta-do-reino e por último o molho shoyu.

  3. 3

    Tampe a frigideira e deixe refogar por 10 minutos.

  4. 4

    Tire a tampa e mexa bem.

  5. 5

    Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada.

  6. 6

    Por último, polvilhe com queijo parmesão fresco ralado.

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