30min
Ingredientes (10 porções)
- 75 g de manteiga (aproximadamente 2 colheres cheias)
- 1 xícara de gotas de chocolate (ou 1 barra de chocolate meio amargo picado) ou 200 g de M&M's
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga na batedeira até que ela fique macia e esbranquiçada.
- 2
Misture o açúcar mascavo, depois adicione o açúcar refinado.
- 3
Adicione o ovo, batendo sempre, depois a essência de baunilha.
- 4
Adicione a farinha e, logo depois, o bicarbonato de sódio.
- 5
Quando a massa estiver pronta, junte o chocolate com uma espátula.
- 6
Cubra uma forma com papel-manteiga e coloque na forma montinhos de massa (uma colher cada cookie).
- 7
A massa é mole e você não vai conseguir moldar bolinhas, mas basta ir colocando na forma com a ajuda de 2 colheres.
- 8
Deixe bastante espaço entre cada cookie pois eles se espalham na forma.
- 9
Asse em forno preaquecido à 180º C de 10-15 minutos, tire quando as bordas começarem a dourar.
