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Pão de queijo de frigideira
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@ Sonia Sandra Querino
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B
Por Bethânia Porto

Ingredientes (4 porções)

  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • leite1/2 xícara de leite
  • polvilho doce2 xícaras de polvilho
  • ovo2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes em um recipiente.

  2. 2

    Misture tudo até ficar bem homogenizado.

  3. 3

    Pegue uma frigideira de preferência antiaderente e coloque-a para aquecer.

  4. 4

    Coloque um pouco da mistura na frigideira fazendo com que ela fique toda espalhada.

  5. 5

    Coloque uma tampa para abafar.

  6. 6

    Deixe até dourar.

  7. 7

    Quando dourar, vire para o outro lado até o outro lado também ficar dourado.

  8. 8

    Não se esqueça que o fogo não pode estar muito alto, tem que ser em fogo brando mais baixo.

  9. 9

    Prontinho, você pode rechear com um pouco mais de queijo e orégano de sua preferência.

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