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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 dente de alho tamanho médio
  • 1 colher (chá) de mostarda em semente
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino em pó ou moída
  • salsinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique o alho miudamente.
  2. Pique a salsinha.
  3. Misture tudo e passe no triturador (processador) um pouco.
  4. Adicione o sal e pimenta-do-reino é a gosto.
  5. Acompanha bem com carnes, principalmente linguiças.
  6. Não recomendo para saladas.

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