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40min
Ingredientes (20 porções)
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4 bananas (prata)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as bananas e reserve.
- 2
Separe as claras das gemas e reserve.
- 3
Bate na batedeira as claras em neve.
- 4
Acrescente as gemas, o açúcar e o óleo até virar um creme.
- 5
Acrescente a banana amassada, a farinha de rosca e por último o fermento em pó.
- 6
Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno moderado.
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