40min
Ingredientes
Massa
-
3 cenouras médias raladas
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1/2 xícara de óleo
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
-
1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos.
- 2
Adicione o açúcar e bata por mais 5 minutos.
- 3
Despeje essa massa em uma tigela, acrescente a farinha, o fermento em pó e misture
- 4
Transfira para uma forma com papel-manteiga.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 40 minutos.
- 6
Calda:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- 7
Deixe em fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro.
- 8
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
- 9
Despeje a calda sobre o bolo e está pronto.
































