25min
Ingredientes (10 porções)
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500 ml de leite
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250 ml de leite condensado
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250 ml de creme de leite
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400 g de polpa de cupuaçu
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1 xícara de açúcar
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1 embalagem comum de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata em velocidade média, por uns 5 minutos.
- 2
Após isso, coloque em uma forma de sobremesa que comporte o volume obtido e leve o mesmo ao congelador de sua geladeira ou freezer por umas 2 horas ou mais.
- 3
Após isso, pode servir em pequenas travessinhas e saborear.
- 4
A consistência fica entre um mousse e o sorvete, não tão duro não tão pastoso.
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Informações adicionais
Pode ser feito com gelatina de abacaxi caso não tenha a sem sabor, porque não afetará no sabor, pois o sabor do cupuaçu é bem azedo e forte.



