Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de achocolatado; 2 colheres de manteiga; 8 colheres de açúcar; 1 colher de fermento; 100 g de coco ralado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 colheres de achocolatado; 2 colheres de açúcar

Bolo de chocolate sem farinha

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Por Elizabete andrade da silva

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
6 colheres de achocolatado
2 colheres de manteiga
8 colheres de açúcar
1 colher de fermento
100 g de coco ralado

Cobertura

1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres de achocolatado
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque todos os ingredientes liquidificador e bata e por último o coco ralado e bata mais um pouco.
2
Forma untada e coloque na forma leve para assar, previamente aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.
3
Cobertura:
Misture e leve ao fogo até ferver e jogue em cima do bolo ainda quente e por último chocolate granulado por cima.