10min
Ingredientes (8 porções)
-
1 pacote de proteína de soja, 500 g
-
2 tomates
-
3 batatas
-
1 cenoura
-
2 colheres de colorífico
-
2 colheres de alho seco
-
1/2 cebola
-
3 colheres de requeijão
-
sal a gosto ou tempero sabor sarne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a soja, as batatas cortadas em quadradinhos, assim como a cenoura e os tomates na panela de pressão, acrescente água até cobrir tudo.
- 2
Deixe os ingredientes ferver na água e coloque o alho e o colorífico.
- 3
Acrescente posteriormente o sal ou o tempero de carne.
- 4
Coloque a tampa e deixe na pressão por 5 minutos.
- 5
Alivie a pressão.
- 6
Pegue outra panela, frite a cebola picada e depois acrescente à receita.
- 7
Tampe a panela e deixe na pressão por mais 3 minutos.
- 8
Depois disso alivie a pressão, deixe esfriar e acrescente o requeijão e está pronta.
Veja também…
Informações adicionais
A receita fica melhor depois de algumas horas pois a soja pega mais sabor, mas mesmo assim depois de pronta ainda é muito boa.







