Name: Picadinho Incrementado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de coxão mole em tiras; 2 cebolas picadas; 1 lata de milho verde escorrido; 1 xícara (chá) de polpa de tomate; 4 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (chá) de sal; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) creme de leite; 200 ml de água fervente; 1 envelope de tempero pronto para carnes opcional

Picadinho Incrementado

Comente esta receita

Imprimir

Por Anne Alves

Ingredientes (5 porções)

1 kg de coxão mole em tiras
2 cebolas picadas
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara (chá) de polpa de tomate
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de sal
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) creme de leite
200 ml de água fervente
1 envelope de tempero pronto para carnes opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, depois refogue a cebola e junte a carne.
2
Frite até mudar de cor, depois acrescente o milho, o tempero, o sal e a farinha de trigo, misture.
3
Adicione a polpa de tomate e água fervente, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia, depois misture o creme de leite e retire do fogo.